《說茶》是浙江省義務教育五年制第七冊第七單元的第三篇課文。本單元的訓練重點是學會按事物的幾個方面給課文分段的方法。課文圍繞著 “茶”這一主題，介紹了我國是茶的故鄉(xiāng)，我國茶葉的種類，喝茶的好處以及中國茶具的質地和造型。語言淺顯易懂，行文結構相似。

　　學習目標：

　　1、正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　2、在學習過程中，了解茶葉的種類、飲茶的好處、中國是茶的故鄉(xiāng)、中國茶具質地好造型優(yōu)美，感受中國茶文化的悠久歷史。

　　3、能自己獨立、小組合作進行有個性地學習并解決共性的問題。

　　學習過程：

　　一、 創(chuàng)設情境，導入新課。

　　前幾天，老師成立了一間清風茶韻有限公司。（課件演示）它下設三間分公司，第一家公司是清風茶葉專賣店，第二家是清風茶具博物館，第三家是清風茶韻超市。由于本公司剛剛成立，急需人手。這堂課我就到咱們班來招聘一些人才，不知道大家愿不愿意來我公司工作？

　　要到我公司工作，要具備一些有關茶的知識，才能勝任。我們今天一起來學習《說茶》。那就請同學打開書，自讀課文，看看課文向我們介紹了哪些茶的知識。

　　二、 初讀課文，整體感知。

　　首先讓學生自己進行充分地讀書活動，了解課文介紹了哪些茶的知識，再和同學交流，理清文章脈絡。

　　三、 細讀課文，深入探究。

　　（一）研讀課文第1、2段

　　1、 創(chuàng)設情境

　　首先我要招聘清風茶葉推銷員，要想當一名茶葉推銷員，你們說說應該具備哪些方面的知識？

　　2、 自由研讀

　　下面請大家自由朗讀課文第二段，看看你是從哪幾個方面來讀懂“飲茶的好處真多”這句話？劃出有關的句子，出示兩個過渡句A。飲茶不但具有實用價值，還是一種高尚的精神享受。B飲茶還能增進人們的友誼，

　　從哪些此中可以看出它們是過渡句？第一個句子中，哪個分句總結上文，哪個分句啟示下文？第二個句子去掉“還”算不算過渡句？