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2023小學生中秋節日記(二十五)

來源:網絡來源 文章作者:奧數網編輯 2023-10-08 08:22:01

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  奧數網整理了關于2023小學生中秋節日記(二十五),希望對同學們有所幫助,僅供參考。

  小時候,我家住在一個小縣城里。那時家里的經濟條件不好,平時沒有什么好東西吃。最盼望過節了,除了春節外,就數中秋節呀!

  中秋節的上午,家家都張羅著買面、韭菜、紅糖、肉、芝麻……,買回來后,就聽到從各家各戶的窗內傳出的“咚、咚、咚”的切肉聲。還未到上學年齡的小孩有的圍著桌前轉圈,有的跑到外面歡叫著:“過節了、過節了”!下午,因中秋節的到來,學校往往會提前放學,我們便飛快的跑回家,嘗一嘗家里現做的“三翻餅”。有甜餡的、韭菜餡的,餅的做法可講究呢?爐中火候不能大,但也不能太小,用適量的菜油涂在平底鍋的表面。面皮做成圓圓的,中間薄、邊緣厚,包上事先做好的餡料,然后平放到鍋內,通常翻三次就可以吃了,因此得名為“三翻餅”。當然在我們的.小縣城里,平日傍晚時也有賣“三翻餅”的,但總沒有自家做的餅好吃!我最愛吃的是芝麻、紅糖做成甜餡的“三翻餅”,當咬上第一口,感覺略有點燙,但非常松軟可口,咬破餅皮時,首先會聞到一股芝麻的香味,吃到嘴里,甜而不膩。這時,奶奶一邊煎餅,一邊念叨道:“小心燙著,慢點吃!”,我們可顧不了那么多,吃著手里的一塊餅,還看著鍋里的另一塊。

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