練習(xí)及答案

　　一、在注音正確的括號(hào)里打“√”，錯(cuò)誤的圈出來(lái)改正在括號(hào)里。

　　菠菜 bō cài(　　)

　　豆腐dòu fu(　　)

　　蒸餃 zhēn jiǎo(　 　 )

　　炸醬面zhá jànɡ miàn(　 　)

　　二、圈出錯(cuò)別字，并在（ ）內(nèi)改正。

　�。�1）磨菇 涼伴 炸醬面（蘑 拌）

　�。�2）蒸膠 烤鴨 小米弱（餃 粥）

　　三、查字典，完成下面的填空。

　　（1）“爆”用部首查字法應(yīng)先查(　 　)部，再查(　 　)畫(huà)，組詞(　 　)、(　 　)。

　�。�2）“烹”和“煎”用部首查字法先查(　　 )部，我還會(huì)寫(xiě)帶有這個(gè)部首的字(　 　)、(　 　)，我發(fā)現(xiàn)它們都和(　 　)有關(guān)。

　　四、照樣子，填一填。

　　例：烤 ← （火） → （燒）（炸）（燉）

　　飽 ← （ ） → （ ）（ ）（ ）

　　蒸 ← （ ） → （ ）（ ）（ ）

　　菇 ← （ ） → （ ）（ ）（ ）

　　五、根據(jù)課文，把以下菜名補(bǔ)充完整。

　　(     ) 燉蘑菇 蔥爆(    )

　　水煮（    ） (     ) 茄子

　　(     ) 菠菜 （     ）炒飯

　　六、閱讀，我會(huì)做。

　　我的家鄉(xiāng)在號(hào)稱(chēng)“天府之國(guó)”的四川成都。這里的美食品種非常多，有火鍋、烤魚(yú)、酸辣粉、“賴(lài)湯圓”等。其中，我最?lèi)?ài)吃的要數(shù)“賴(lài)湯圓”了。

　　據(jù)說(shuō)，從前在成都的一條很小的巷子里，有一位姓賴(lài)的老婆婆。她每天早上都要包很多湯圓去賣(mài)。她包的湯圓味道好，個(gè)兒大，還很便宜，大家都爭(zhēng)著去買(mǎi)，所以她的湯圓出了名。人們?yōu)榱擞涀∷�的湯圓，就用她的姓給湯圓取名叫“賴(lài)湯圓”。你要是有機(jī)會(huì)來(lái)我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗這有名的“賴(lài)湯圓”喲！

　　1.填上恰當(dāng)?shù)牧吭~。

　　一(　　)小巷子　一(　　)老婆婆　一(　　)湯圓