當他們再次坐到桌旁時，國王卻說：“你雖然把魚塘掏凈了，可我仍不能將女兒嫁給你，你還得再作一件事。”“什么事？”王子問。國王說他有一座大山，山上除了荊棘外，不長別的，荊棘必須被砍光，然后要在山頂上蓋一座大城堡，城堡要牢固無比，里面的陳設要應有盡有。第二天他起床的時候，國王給他一把玻璃斧頭和一把玻璃手鉆，要他六點鐘的時候將所有的活兒干完。然而他剛砍第一簇灌木時，斧子就斷了，碎片蹦得滿地都是，手鉆也沒法使了。這時他變得痛苦不堪，盼望他的心上人能來幫他一把。中午時分她來送飯，他走上前去迎接并告訴了他的遭遇，她給他抓虱子，他便又睡著了。此時她又掏出手帕結，敲著地面說道：““地神，地神，快出來。”瞬間又鉆出了許多小地神，問公主有何旨意。她告訴他們：“你們用兩個小時的時間把所有的荊棘都砍光，然后在山頂上蓋一座大城堡，城堡要牢固無比，里面的陳設要應有盡有。”他們離去，號召全體家族來幫忙，等時間一到，所有的事情便都結束了，他們回來向公主作了匯報。這時她拿起手帕，敲了三下地說：“地神，回家吧。”他們立刻全都消失了。王子醒后見事情全部完成，高興得就像一只在天空中飛翔的小鳥。當時鐘敲響六點鐘時，他們一同回了家。國王問：“城堡蓋好啦？”“是的。”王子回答。國王又說：“在她的兩個姐姐嫁出去之前，我不能放我的小女兒走。”王子和國王的女兒為此十分難過，王子想不出任何辦法。他只好等到晚上和國王的女兒一起逃走了。跑了不遠，國王的女兒回頭一瞅，發現國王在后面追呢。“噢，”她說，“我們可怎么辦呀？我父親在后面吶，他會把我們帶回去的。我立刻把你變成一簇荊棘，我自己變成一朵玫瑰，藏在灌木叢中吧。”父親趕到了，看見一簇荊棘，上面有一枝玫瑰，他伸手想摘那玫瑰，可是荊棘上的刺扎了他的指頭，他不得不回宮去了。王后問他為何沒有把他們的女兒帶回來。他說就在他快要追上她的時候，她不見啦，眼前是一簇荊棘，上面長著一枝玫瑰。

　　王后接著埋怨道：“如果你摘下玫瑰，那荊棘就非得跟來。”于是他又回去采玫瑰，可是他倆已經早過了平原了，國王仍在后面緊追不舍。這時公主又一次回頭看見她父親追來，她說：“我們現在怎么辦哪？讓我馬上把你變成一座教堂，我自己變成一個牧師吧，我站在講壇上布道。”當國王追到時，發現面前是一座教堂，講壇上有個牧師正在布道，他聽了一會兒彌撒，就又回宮了。

　　王后問為什么沒有把他們的女兒帶回來，他說：“別提啦，我在后邊追了好長時間，眼看快追上了，前面卻是一座教堂，里面有個牧師正在布道。”“你應該把牧師帶回來，”王后說：“那教堂不一會兒就會跟來。讓你去真沒用，我還是自己去吧。”她走了一段時間，看見了遠處那倆人，國王的女兒回頭，看見了她母親來了，便說：“我們可沒轍啦，我母親親自追過來了，我得把你馬上變成一個魚塘，我自己變成一條魚。”

　　母親追到這里，面對的是一口大魚塘，水中間有一條魚快活地跳來跳去，而且不時地探出腦袋張望。她竭力想抓住那條魚，可是力不從心。她不由得怒火上升，為抓住那條魚，她一口氣喝干了魚塘里的水，但是感到非常不舒服，不得不又將水又吐了出來。她難過地哭了起來：“我非常清楚這是沒有辦法的事兒”。她于是央求他們跟她回去。國王的女兒被感動了，回到母親的身邊，王后給了女兒三個胡桃，告訴她：“這三個胡桃在你最需要的時候會幫你忙的。”小伙子也和她們一同回去了。他們走了約十里路，來到了王子當初出走的城堡，附近有一個村莊。他們走進村莊，王子說：“在這里等一會兒，親愛的，我先進宮去，安排馬車和侍從來接你。”

　　王子回到了王宮。他的歸來讓上上下下的人皆大歡喜。他告訴大家他已有未婚妻，她在村子里，他們得趕快準備車輛去接她。大家便七手八腳地套好了馬車，大群侍從在車外各就各位。王子上車了，上車前他母親吻了他一下，他在這一瞬間忘記了以前所發生的一切事情，以及他將要做的事情。這時他母親下令把馬車卸套，大家都回屋去。在村子里坐等的姑娘等呀、盼呀，真是望眼欲穿，但是沒有一個人來接她。她沒有辦法，只好到屬于王宮的一家磨房里去干活，她的工作是每天下午到水池旁去刷洗器皿。一天王后從王宮里散步出來，路過水池，看見一位體態豐滿的姑娘蹲在那里，她不禁感嘆：“那姑娘可真是豐潤多姿呀！她太讓我高興啦！”她和全體隨從仔細觀察著姑娘，但無人認識她。姑娘為磨房主工作了很長的時間，她干活賣力，待人誠實。與此同時，王后為王子從很遠的地方娶來一位新娘。新娘一到，他們便要就舉行婚禮。那天，許多人熱熱鬧鬧地集結在一起，都想看盛大的婚禮。姑娘向磨房主請假也想去看看，磨房主答應說：“行啊，去吧。”她在走之前，打開了三個胡桃中的一個，發現里面有一件漂亮衣裳。她穿上衣裳，走進教堂，站在了祭壇旁。后來來了一對新人，坐在了祭壇的前面，正當牧師要為他祝福的時候，新娘往邊上看了一眼，發現了站在那里姑娘。當時她就站了起來說她得有和那個女士一樣漂亮的衣服，否則不會結婚。他們只好又回到宮里，然后派人去問那姑娘賣不賣那件衣服。不，她不賣衣服，可是新娘或許有機會擁有那件衣服，她說。新娘忙問她該怎么做才能擁有那件衣服。姑娘說只要讓她在王子的門外睡一個晚上，新娘就可以得到她想要的，新娘說她樂意這么做，但侍從受命給王子喝了安眠藥，姑娘在門檻前躺了下來，整個一晚上她都在傾訴自己的悲傷。為了他，她砍倒了整座森林；為了他，她清除了魚塘里的污泥；為了他，她建造了那座城堡；她把他變成一簇荊棘，然后又變成一座教堂，最后又變成一個魚塘，萬萬沒想到他這么快就把她忘到腦后了。可是沉睡中的王子沒聽到一個字，侍從倒是醒了，并聽見了姑娘的話，但是不解其意。第二天，大家起了床，新娘穿上那件衣服，和新郎一起去了教堂。姑娘打開第二個胡桃，里面有一件更加漂亮的衣裳。她穿上了它，站在教堂的祭壇旁，以后發生的事情和以前一樣。姑娘又在王子臥室的門檻前躺了一個晚上，侍從再次受命給王子喝安眠藥。然而這次侍從卻給王子喝了些提神醒腦的東西。在王子上床就寢的時候，磨房主的女仆同昨晚一樣在門檻前哭訴自己的遭遇和悲傷。這次王子可一字一句全都聽清楚啦，他感到非常難過，從前的記憶都涌入了腦海之中，他想立刻走到她的身邊，可是他母親把門鎖上了。第二天一早，他馬上找到了心上人，告訴了她自己的經過，并真心實意地請求她不要因為自己的忘卻而對他耿耿于懷。國王的女兒打開第三個胡桃，里面是一件比前兩件更為漂亮的衣裳，她穿上了它，和她的新郎共同走向教堂。一群孩子跑來給新人獻花，并用彩帶圍在他們的腳上，牧師為他們祝福，婚禮上一片歡樂。那偽善的母親和未婚的新娘從此遭到流放，而最后講述這個故事的人現在仍在講個不停呢。