家長分享:給孩子做一碗香噴噴的美味蝦粥吧!
來源:奧數網 2016-06-02 15:44:05
家長幫論壇中的家長們實在是太有才華了。面臨即將迎來的酷暑,家長們快來學習美味食譜幫孩子提高食欲吧!
1、冷飯和兩倍的水,煮成粥。
2、蝦洗凈,蝦身開背去黑線,加料酒、鹽、蔥、姜腌制20-30分鐘,蝦頭備用。

3、用廚房紙吸干蝦頭水分,入油鍋小火炸至金黃色,撈出瀝油。
4、粥煮好,放置姜和腌制好的蝦,兩大勺蝦油,適量的鹽和胡椒粉,拌勻后煮至蝦熟即可。
5、出鍋前兩分鐘放入芹菜末。

6、撒香菜,完成。
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