作為一座歷史悠久的文化圣城，紹興就如那未開壇的老酒一般保留著濃重的古香古韻，在春節的時候我們不妨到紹興探訪，看看魯迅筆下的社戲，聽聽那依依呀呀的曲兒……

         魯迅故里課本上的年味兒社戲

　　“舊歷的年底畢竟最像年底，村鎮上不必說，就在天空中也顯出將到新年的氣象來。灰白色的沉重的晚云中間時時發出閃光，接著一聲鈍響，是送灶的爆竹；近處燃放的可就更強烈了，震耳的大音還沒有息，空氣里已經散滿了幽微的火藥香。我是正在這一夜回到我的故鄉…”

　　這是魯迅先生在他的小說《祝福》中關于紹興農歷過年習俗的真實寫照。八十年過去了，魯迅筆下的風情在魯迅故里依舊不減當年。

　　舂年糕：每年過年時，是新年糕上市的時節，不少家庭有在春節吃年糕的習俗，取“年年高”和“年高”長壽的吉祥意。從臘月二十四這一天開始，幾乎家家都要舂年糕的。

　　舂年糕其實就是手工做年糕的過程，主要的工具有木杵、臼、木蒸鍋、印板，主要程序是打糕花、燒鑊窠、打榔柱、、拔倒臼、搓糕團、印年糕……最后把年糕疊成整齊的一疊，整個舂年糕就完成了。期間，滿屋飄香，笑聲不斷，其場面之熱鬧紅火，讓你難以忘記。

　　扯白糖：扯白糖是紹興舊俗中頗受歡迎的，據說起源于明朝年間。

　　扯白糖需要相當的力氣，一般扯糖的師傅舀一斗雪白的砂糖，倒進鍋里，加熱、攪拌，糖成了糖汁，糖汁被飛快地扯成長長的一條軟白糖，粗大滾燙的糖條在師傅手里上下翻飛，自如得像是繞著毛線，最后切成小塊，一嚼，甜甜的、香香的、軟軟的、熱熱的，讓你心頭都暖暖的。

　　裹粽子：紹興素有吃粽子的習俗，家家戶戶都會裹粽子，特別是在端午和春節期間，吃粽子更是傳統的習俗之一。

　　傳說粽子最早是因鄉民于屈原投江后，唯恐江中魚蝦吃掉屈原身體，乃以竹葉包糯米飯擲入河中，想要使屈原身軀完整，后來所包的食物除糯米外，尚加入豬肉、花生、咸蛋等內餡，演變成現代的粽子。

　　裹粽子多用箬葉，其手工精細，技巧嫻熟，其式樣多種多樣，斧頭形、三角形、圓筒形等，裹得越緊越有滋味。

　　祭祀和社戲：紹興過年最大的特色要數祭祀和社戲了。祭祀在當地也稱“祭福”，每逢臘月二十四，家家設食供奉灶神2天。在當地，人們認為灶神除執掌灶火外，還考察人間太平并告知天帝。

　　每年的供奉就是為了“賄賂”灶神，求他在天帝面前多說兩句好話，以保佑來年的風調雨順。雖然在科技發達的今天，這些都已失去了原來的意義，但是，人們祈求和平與幸福的愿望卻不因歷史的進步而改變。

　　“稽山鑒水社戲熱”，紹興人自古有看社戲的習慣。每逢廟會和大年，社戲成為水鄉紹興最“露臉”的演出。

　　光緒《金華縣志》載:“一會之興，有煙火、有戲班，且多至十頂。”戲臺搭在湖中央，戲臺前的湖面上擠滿了小劃船、出畈船、烏蓬船。隨著“鏘鏘”的鑼聲，船上的男女老少個個伸長了脖子，宛如魯迅筆下的紹興風情圖。

　　社戲深深地植根于紹興人的心中，凡是有個喜慶之事，無論是知名的紹興小百花越劇團，還是民間的戲班子，個個炙手可熱。“水鄉觀戲”成為紹興人一道必不可少的新春“大餐”。