家長須知:孩子飲食三大誤區導致肥胖
來源:濟南奧數網 2011-01-17 18:21:27
肥胖兒童越來越多,很多家長都在積極尋求不讓孩子發胖的健康飲食方法。殊不知,自己才是孩子肥胖的罪魁禍首。下面,我們就來看看兒童“被飲食”的三大飲食誤區。
誤區一:愛吃肉就多給他吃
典型人物:小瑞 性別:男
年齡:12歲 體重:107斤
小瑞5歲時,比同齡孩子顯得瘦小,于是媽媽每天都給他吃很多肉和蛋,晚上還補充牛奶和蛋糕。從那時候開始,小瑞變得很愛吃肉類的食品,現在小瑞變成了只吃葷不吃素。
醫生點評:
只吃葷不吃素會造成營養不良
任榕娜分析,家長在孩子小的時候,往往會根據孩子的喜好,讓孩子選擇自己喜歡的食物,長此以往,孩子就形成了對某一食物特殊的口感,就會養成偏食、挑食的習慣。
“肉類屬于高脂肪、高蛋白的食物,過量食用,不僅兒童的體重會過重,而且豬肉及牛肉等紅色肉類有較多的飽和脂肪酸若攝取過多,容易引起高血癥等慢性病。”任榕娜解釋,長期的葷素搭配不當,會造成營養不良。
誤區二:上學帶點心
回家狂加餐
典型人物:小悅 性別:男
年齡:8歲 體重:120多斤
上幼兒園的時候,小悅很瘦小,家長以為是在學校里給餓的,就決定讓他上學時帶上點心。每天都會另外燉補品給他吃。等吳女士意識到小悅太胖了的時候,小悅的飲食習慣已經改變不了了。
醫生點評:
“填鴨式”容易造成短時間肥胖
任榕娜主任表示,孩子在上幼兒園的時候如果活動多,必然餓得快,但是每天讓孩子食用巧克力、餅干等高熱量的食物,不僅會讓孩子有患高脂肪、高血糖的風險;另外,每天的過量加餐,多余的營養吸收不了,“填鴨式”的補充,也會讓兒童在短時間肥胖,“一旦肥胖了,就很難瘦下來。”
誤區三:吃不下也要吃完
典型人物:球球 性別:女
年齡:10歲 體重:112斤
上一年級的時候,怕她營養跟不上,奶奶每天晚上都會逼球球吃一碗飯和一碗骨頭湯煮面,吃不下也要吃完。
醫生點評:
是家長引導了孩子過量飲食
“許多長輩會給孩子定一餐吃兩碗飯,有的會在孩子吃不下的時候,仍然哄著、騙著‘逼’孩子把吃不下的食物吃完,這在無形中撐大了孩子的胃”。福州總院兒科主任任榕娜說,嬰幼兒時期孩子的胃、腸道等各個器官的發育都沒有完全,如果強行讓孩子形成過量飲食的習慣,孩子的腸胃會漸漸形成了大容量的汲取。“由于孩童時期,孩子沒有自控能力,長期的過量飲食,必然會造成體內能量的堆積,也就更容易肥胖;另外,身體的各個器官長期重負荷,器官損壞也更快。”
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