如何合理安排孩子寒假的飲食
來源:奧數網 文章作者:奧數網整理 2010-01-28 10:16:16
寒假里,不少學生心里早就打好了“小九九”,一定要在假期好好放松、娛樂,大吃大喝自然是計劃中少不了的一項。中國食品工業協會營養指導工作委員會常務副主任劉春光建議孩子們,放假了,吃好喝好也要有竅門,否則當心30天后變個“小胖墩兒”。
終于盼來了假期,知春里中學的陳華一心想著好好補補覺,每天早上睡到10點半才起,晚上不到10點又鉆進了被窩。劉春光說,學生假期最容易打亂生活規律,形成惡性循環,造成肥胖。孩子早上起得晚,早飯、午飯肯定會相應推遲,晚飯時間也跟著錯后,再加上睡覺早,食物就全部“存”在胃里。睡覺期間胃腸蠕動緩慢,消化不了的食物又積到了第二天早晨,孩子就不愛吃早飯了……如此循環下來,孩子一天的總熱量攝入不夠,精神狀態不好,從而導致運動量減少,容易造成肥胖。
三餐要按時吃,吃什么也很有講究。各種洋快餐由于方便、美味,一直深受中學生喜愛,但事實上,這些食品由于制作原料都是細糧、肉類,熱量較高,孩子們吃多了也會發胖。劉春光認為,這類快餐不是不能吃,但最好控制次數,一個星期一次可以接受。同時,孩子還要補充一些像玉米面一類的粗糧,粗細糧搭配攝入才能保證營養均衡。
光吃不運動也是造成肥胖的重要原因。放假了,有的孩子不愿意出門,每天都坐在沙發上看電視或在電腦前玩游戲,不知不覺就堆積了大量脂肪。中學生最好找一項自己和家長都感興趣的運動,在父母的督促下不但能保證運動的次數和質量,也有利于培養親子間關系。如果實在沒有,每天散散步也能調節身體機能。
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