柿子變畸形的原因調(diào)查
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-04 18:08:11
一、 問(wèn)題的提出:
柿屬于柿樹(shù)科柿屬植物,通常是一種樹(shù)體高大的落葉喬木。柿樹(shù)抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,耐瘠薄、干旱和粗放管理,對(duì)土壤要求不嚴(yán),無(wú)論平地、坡地或鹽堿不過(guò)重的灘涂地,都有良好生長(zhǎng)結(jié)果。一般定植后3~5年開(kāi)始結(jié)果,7~10年后進(jìn)入盛果期。盛果期大樹(shù)產(chǎn)量較高,經(jīng)濟(jì)壽命也長(zhǎng),常是農(nóng)民四分收益的重要來(lái)源。我家門(mén)前有幾十顆柿子樹(shù),已有五、六年了,去年結(jié)的果子不僅多,而且都很好?山衲瓴恢趺戳,結(jié)的果實(shí)有的是正常的;有的半個(gè)很好,半個(gè)像一根手指;有的中間分開(kāi),像洗好的雞砧,酷似芭蕉果的小柿子;有的一個(gè)柿子是有好幾根手指組成。我感到很奇怪,為什么會(huì)這樣呢?問(wèn)爸爸,他說(shuō)也不知。我打算弄個(gè)水落石出。
二、準(zhǔn)備材料:
照相機(jī)、果實(shí)
三、調(diào)查走訪:
利用星期六,我把帶枝條的畸形果實(shí)拿到蓋北果樹(shù)研究所,請(qǐng)叔叔、阿姨幫我分析一下柿子為什么長(zhǎng)成這樣的原因?王叔叔在查看了我的果實(shí),又翻閱了一些果樹(shù)栽培方面的書(shū)籍后說(shuō):“一是肥水管理不當(dāng)。在大年時(shí)給樹(shù)施肥要采取三方面措施:(1)是要施足基肥,促進(jìn)大年樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng);(2)是早春要少追肥或不追肥,以滿足生理坐果需要,減緩大年坐果過(guò)多引起的不良現(xiàn)象;(3)是花芽分化前(7月上旬),適量追施速效氮肥,增加花芽分化數(shù)量,提高花芽分化質(zhì)量,為翌年結(jié)果打下基礎(chǔ)。”是啊,我記得爸爸從來(lái)不去管柿子樹(shù),也從來(lái)不給樹(shù)施肥,順其自生自滅。我說(shuō):“不給樹(shù)施肥會(huì)造成怎樣的后果?”叔叔說(shuō):“易造成樹(shù)營(yíng)養(yǎng)不良,枯黃,跟人一樣,抵抗力下降。”王叔叔接著說(shuō):“二是疏蕾與疏果,控制坐果量 。柿樹(shù)的疏蕾與疏果最適期在結(jié)果母枝上第一朵花開(kāi)放時(shí)開(kāi)始至第二朵花開(kāi)放時(shí)結(jié)束。疏蕾除保留結(jié)果母枝上開(kāi)花早的1~2朵花以外,其余開(kāi)花遲的花全部疏去,尤其是結(jié)果枝,只留1個(gè)蕾即可,其余的全部摘去。”聽(tīng)到這兒,我想:怪不得我家的柿子樹(shù)很密。每年不管有多少枝條,開(kāi)多少花,都讓它留著,久而久之,造成樹(shù)年年超負(fù)荷。“另外,疏果應(yīng)在生理落果即將結(jié)束時(shí)(7月上、中旬)進(jìn)行。疏果時(shí)留下的果實(shí)數(shù)要與葉片數(shù)有適當(dāng)比例,最合適的葉果比為20∶1”我頻頻點(diǎn)頭。唉,這都是不懂科學(xué)造成的。“三、花芽分化期或雌蕊發(fā)育期遭受低溫影響。柿一般萌芽時(shí)要求溫度在 12℃以上,我們今年這兒氣候不正常,前期干旱,后期陰雨二十多天并且氣溫也較低,陰雨過(guò)后又是近一個(gè)月的干旱。再加上圓斑病、炭疽病等病害的侵襲。”于是,我趕緊回家,把王叔叔說(shuō)的話進(jìn)行整理,作為以后的宣傳資料,同時(shí),還把它們變形的果子都拍了下來(lái)。
四、結(jié)論
是啊,造成果實(shí)畸形的原因是多方面的,既有自然環(huán)境的影響,又有人為的因素。歸納起來(lái)主要有以下幾種:有的是因?yàn)闃?shù)體衰老,結(jié)果母枝不健壯,貯藏養(yǎng)分不足;有的是因?yàn)闃?shù)勢(shì)太旺,枝葉徒長(zhǎng);有的是因?yàn)樵撈贩N單性結(jié)果能力差,而雌花授粉、受精條件不良;有的是因?yàn)樘鞖馓担蜷_(kāi)花前后雨水太多;還有的是因?yàn)橹l生長(zhǎng)過(guò)密,光照不足所引起。此外,病蟲(chóng)危害也是造成嚴(yán)重落果的重要原因之一。因而,果子畸形也不作為奇了。
五、對(duì)策或措施
老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“辦法總比困難多。”,于是,我在農(nóng)技員的陪同下,走訪了部分有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng),我上網(wǎng)又查找了一些資料。具體措施:
1、 在果子采摘完后,要使些含氮、磷、鉀齊全的復(fù)合肥,最好是進(jìn)口的。施了帶胎肥,才能滿足來(lái)年生長(zhǎng)的需要。有條件的可加施些餅肥或雞糞等,但一定要腐熟后再施。
2、柿樹(shù)喜光,當(dāng)樹(shù)冠內(nèi)光照不良時(shí),疏散分層形的樹(shù)冠,在這一時(shí)期應(yīng)落頭開(kāi)心,除去頂端生長(zhǎng)的中心干部分,并疏除或回縮部分主、側(cè)枝,以改善內(nèi)膛的光照條件采用短剪為主,采取疏縮結(jié)合辦法,剪去密生枝、交叉枝、徒長(zhǎng)枝和病枯枝,促使枝條分布合理,剪成合理樹(shù)勢(shì)。以穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)。
3、冬季修剪應(yīng)徹底清除病果、病蒂、枯枝及落葉,清除越冬病蟲(chóng)源。介殼蟲(chóng)危害重的柿子樹(shù),在冬季落葉至春季發(fā)芽前應(yīng)噴布95%機(jī)油乳劑(蚧螨靈)150倍或波美5度石硫合劑以防治。
4、果農(nóng)應(yīng)購(gòu)買(mǎi)有關(guān)柿子栽培方面的書(shū)籍,用書(shū)上的知識(shí)來(lái)指導(dǎo)自己種柿子,注意平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)積累與推廣。
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