準備一個玻璃瓶、箔、金屬線、水和一片面包。

　　將面包片掛在金屬線上，放進玻璃瓶。然后，在瓶內放一些水，這樣可使面包受潮，但不能讓水浸及面包片。瓶子口用箔蓋好，使瓶子里面保持潮濕。這樣，霉菌將會在面包片上長出。

　　將生長出的苔蘚放在顯微鏡或放大鏡下觀察，注意它們有趣的形狀。

　　我們知道：真菌孢子（包括霉菌孢子）存在于空氣之中，它們掉在面包片上，當條件成熟時，就成長為霉菌。長出一層霉菌，大約需要幾天時間。霉菌有幾種顏色，有一種藍綠色的叫做青霉菌。從這種菌中可提取青霉素（盤尼西林）。