301、最早的方便面產生于20世紀多少年代？50年代

　　302、葡萄酒的釀制大約出現在什么時候？公元前6000年

　　303、面條正式稱作面條是在什么時候？宋代

　　304、皇帝吃飯，有一套詞語，是絕對不準別人說錯的，飯不叫飯而叫什么？膳

　　305、消化不良者下面哪一種食物適宜食用？糯米

　　306、方便面為什么呈縐折狀？面條之間的空隙使面條不會發霉或引起油脂酸敗

　　307、荷葉軟蒸魚是哪個菜系的代表菜？湖南菜系

　　308、“蠔仔煎”是哪個地方的風味小吃？福建

　　309、正常人的血液中含有多少成分的酒精？0.003%

　　310、目前產量最大的飲料酒是什么？啤酒

　　311、陸羽最著名的著作是什么？茶經

　　312、我們吃的胡蘿卜屬于植物的哪一個器官？根

　　313、回鍋肉是哪個菜系的代表菜？川菜

　　314、“沙地馬蹄鱉，雪中牛尾狐”是哪一個菜系著名的菜肴？徽菜

　　315、小麥品質的好壞,取決于什么的含量與質量？蛋白質

　　316、麻婆豆腐是哪里的特色菜？四川

　　317、蕨類植物比苔蘚類植物進化的根據是有維管組織

　　318、轉轉酒是我國哪個少數民族特有的飲酒習俗？彝族

　　319、“蟹殼黃是哪里的風味小吃？上海

　　320、沙茶面”是哪個地方的風味小吃？福建